Krevní cirkulace a stav cév

Wave type – Nejhojněji zastoupený stav cév
 wave-typ

Ukazuje nejhojněji zastoupený stav cév. Typ 1 je nejpříznivější, vypovídá o velmi dobrém stavu cév i jejich pružnosti. Typ 5 a více již vypovídá o zhoršeném stavu cév, rozvinuté arterioskleróze-kornatění tepen, vysokém krevném tlaku a možném diabetu.

Zjištění míry aterosklerotického poškození tepen:

  1. Krevní cirkulace i stav cév je v dobrém stavu
  2. Krevní cirkulace i stav cév je v dobrém stavu, ale může se snadno zhoršovat
  3. Počátek degenerativních procesů
  4. Počátek degenerativních procesů,
  5. Zhoršující se cirkulace krve i stav cév
  6. a  7. Poruchy cirkulace i celkového stavu cév
wave-typ-2

Ateroskleróza = nejčastější příčina kardiovaskulárních onemocnění. Znamená ztvrdnutí tepen ukládáním tukových látek pod vnitřní povrch tepen (endotel) spojené s tvorbou vaziva a ukládáním vápenatých solí v místě poškození, snížení elasticity tepny vlivem ukládání aterogeních látek – především tukových látek, krevních buněk, fibrózní tkáně a druhotně vápníku do stěn tepen. Způsobuje snížení průtoku krve a nedokrvení příslušného orgánu. Může dojít k uvolnění trombu a jeho vcestování do jiných oblastí a vzniku akutního nedokrvení příslušného orgánu.

Ateroskleróza vede k řadě závažných komplikací jako je infarkt myokardu nebo cévní mozkové příhodě.

Nebezpečí další progrese aterosklerózy:

  • Ischemická choroba srdeční a infarkt myokardu
  • Srdeční selhání
  • Mozková mrtvice
  • Ischemická choroba tepen dolních končetin (které nevzácně končí jejich amputací)
  • Retinopatie (poškození zraku)
  • Poruchy funkce až selhání ledvin

Ateroskleroticky postižená tepna

ateroskleroticky-postizena-tepna

Významné faktory podílející se na rozvoji aterosklerózy:

  • Zvýšená hladina krevních tuků a LDL-cholesterolu
  • Hypertenze
  • Kouření
  • Obezita
  • Diabetes
  • Stres
  • Nedostatek pohybu
  • Zvýšená hladina homocysteinu 

Prevence hraje nejdůležitější roli v rozvoji aterosklerózy. V případě jejího rozvoje je třeba zaměřit se na změnu dosavadního životního stylu, kde hraje významnou roli způsob stravování à významný vliv výživového poradce.

Riziko aterosklerózy stoupá s věkem, ovlivňují ho do jisté míry genetické předpoklady a větší riziko se vyskytuje u mužů než u žen před menopauzou (po menopauze jsou ženy ohroženy kardiovaskulárními onemocněními více než muži).

Obecná doporučení:

  • Snížit konzumaci potravin obsahujících cholesterol (vejce, živočišné tuky) a nasycené mastné kyseliny (máslo, sádlo, tučné mléčné výrobky, vepřové tučné maso, uzeniny…, ale i palmojádrový a kokosový tuk – sušenky, oplatky, tyčinky)
  • Zvýšit příjem nenasycených mastných kyselin (rostlinné tuky, ryby)
  • Zvýšit příjem vlákniny (zelenina, ovoce, celozrnné výrobky)
  • Zvýšit příjem folátu (kyselina listová) a vitaminu sk. B (B2, B6, B12)
  • Omezení alkoholických nápojů
  • Nekouření
  • U osob s hypertenzí – omezení kuchyňské soli
  • Udržování tělesné hmotnosti a složení těla na doporučených hodnotách
  • Pravidelné cvičení
  • Relaxace

Zvýšeně zařadit:

Rostlinné steroly

  • Zdroje: fytosteroly jsou součástí olejů ze semen celé řady rostlin (např. řepkový, kukuřičný – klíčkový, slunečnicový, sójový, olivový, sezamový a olej z rýžových otrub). Bohatým zdrojem jsou např. rýžové otruby, sezamové semeno, ořechy, mandle, sója, pohanka a obiloviny. Ovoce a zelenina obsahují malé množství fytosterolů.
  • Potraviny obohacení o fytosteroly (pokud je to na výrobku uvedeno): Mléčné nápoje, pomazánkové tuky, salátové dresingy, mléčné produkty, fermentované výrobky, sojové nápoje, sýry, výrobky typu jogurtu…

Sójový protein isoflavon

  • Zdroje sójového proteinu: sójové mléko, sýry (tofu), ořechy, oleje, soyabeans, miso…

n-3 mastné kyseliny a mononenasycené mastné kyseliny

  • Zvýšený přívod n-3 (omega-3) mastných kyselin – zdrojem jsou především tučné ryby, rybí oleje rozšiřuje cévy a působí antiagregačně, zároveň snižuje hladinu LDL „zlého“ cholesterolu
  • Mononenasycené mastné kyseliny – kyselina olejová (olivový olej, řepkový olej, avokádo, ořechy) snižuje  LDL cholesterol

Vlákninu

  • Ovoce, zelenina, celozrnné pečivo, obiloviny k přímé konzumaci (műsli, lupínky, křehké chlebíčky…), celozrnné těstoviny, rýže celozrnná, rýže Parboiled…

Pozn. Bylo zjištěno, že malé množství alkoholu v pravidelných dávkách působí protektivně proti ateroskleróze a infarktu myokardu. Hovoříme o dávkách 20–40g alkoholu denně pro muže středního věku (což je asi 2–3dcl vína, nejlépe červeného, 1–2 drinky, 0,5l piva). Pro ženy je doporučená dávka poloviční. Na druhou stranu nutno podotknout, že alkohol je rizikovým faktorem vzniku hypertenze.